• TOP
  • ジュース「ワインに恋するブドウたち2021」
ジュース「ワインに恋するブドウたち2021」
SOLD OUT

ジュース「ワインに恋するブドウたち2021」

私は農家になる前に、どんな農業をしようか悩んでいました。そこで出会ったのがワイナリーでした。自らブドウを作り、自らワインに醸し、自らワインを販売する。そして、地域の食材を合わせ、レストラン、ホテルなど地域みんなで地元の活性化を目指している姿に一目惚れしました。
私も地元にそんなワイナリーを作りたい。

そんな想いで始めた農園の第一歩目となる商品がこのジュースでした。
ワインになるためのブドウ品種を、ワインにするため育てたのですが、資金が不足しワインにできませんでした。

そこでジュースに活路を見出しました。

やるからには本気で美味しいものを作りたい。
ブドウ品種を混ぜることでそれぞれの特徴を活かしたジュースを作ることができました。

普通のワイナリーではこれだけジュースを真剣には作らないと思います。だってワインの方が儲かるから(笑)

よくあるように市場出荷できないような傷ついたC級品のブドウをジュースにした訳ではありません。ワインにも通ずるようなブドウを真剣に栽培してジュースにしました。大人にこそ飲んで感じて欲しいです。

ワインにはなれなかったけど使っているブドウはワインに通用する品質のものだという想いを込めて「ワインに恋するブドウたち」と名づけました。
メルロー、富士の夢(メルロー×山葡萄)にシャルドネをブレンドして作りました。砂糖、酸味料、水、保存料は使っていません。
濃厚だけど後味すっきりな大人のジュースになっております。

「澱(オリ)について」
黒っぽい色の固まりがビンの底に見受けられます。これはブドウ成分の一部が、溶けにくい物質となって沈殿した「澱(オリ)」と呼ばれるものです。この要素もジュースの美味しさを構成する大切なものであると私は考えています。「澱(オリ)」が出ないようにするために濾過といった処理を行なうこともできますが、コクやうまみを損います。

「澱(オリ)」は健康に影響する心配はございません。ただ、口当たりが良くありませんので、よりおいしくお飲みいただくためには、しばらくビンを静置して底に沈めたあと、静かにグラスにそそぐか、別の容器に移し替えてからお楽しみください。


サポーター会員様クーポンコード
ワインコース CQHB8NTJ
オーナーコース XB54NM6U

PRICE

¥1,620

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷通知を希望する

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「toyoshimafarm.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「toyoshimafarm.com」を許可するように設定してください。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は3点までのご注文とさせていただきます。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥1,000
    • 東北

      • 青森県 ¥700
      • 岩手県 ¥700
      • 宮城県 ¥700
      • 秋田県 ¥600
      • 山形県 ¥700
      • 福島県 ¥700
    • 関東

      • 茨城県 ¥800
      • 栃木県 ¥800
      • 群馬県 ¥800
      • 埼玉県 ¥800
      • 千葉県 ¥800
      • 東京都 ¥800
      • 神奈川県 ¥800
      • 山梨県 ¥800
    • 信越

      • 新潟県 ¥800
      • 長野県 ¥800
    • 北陸

      • 富山県 ¥800
      • 石川県 ¥800
      • 福井県 ¥800
    • 東海

      • 岐阜県 ¥1,000
      • 静岡県 ¥1,000
      • 愛知県 ¥1,000
      • 三重県 ¥1,000
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥1,000
      • 京都府 ¥1,000
      • 大阪府 ¥1,000
      • 兵庫県 ¥1,000
      • 奈良県 ¥1,000
      • 和歌山県 ¥1,000
    • 中国

      • 鳥取県 ¥1,100
      • 島根県 ¥1,100
      • 岡山県 ¥1,100
      • 広島県 ¥1,100
      • 山口県 ¥1,100
    • 四国

      • 徳島県 ¥1,200
      • 香川県 ¥1,200
      • 愛媛県 ¥1,200
      • 高知県 ¥1,200
    • 九州

      • 福岡県 ¥1,400
      • 佐賀県 ¥1,400
      • 長崎県 ¥1,400
      • 熊本県 ¥1,400
      • 大分県 ¥1,400
      • 宮崎県 ¥1,400
      • 鹿児島県 ¥1,400
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,500

※¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

通報する